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SUMMARY:Edel-Brot aus Österreich - ehrlich teuer? (ORF 3)
LOCATION:ORF 3
DESCRIPTION:Brot gibt es zum Schleuderpreis ebenso wie als Luxusspeise. Neu
 n bis zehn Euro für einen Kilo Biobrot ist heute schon ein gängiger Preis
  im oberen Segment. Nach oben sind freilich kaum Grenzen gesetzt - das neue
  Edelbrot kann preislich schon bald mit Konditoreiwaren mithalten. Und das 
 bei einem Nahrungsmittel\, das nur aus Mehl\, Wasser\, Salz und Hefe besteh
 t\, vier Zutaten\, die allesamt billig verfügbar sind. Etwas ist passiert 
 in unserem Verhältnis zum Brot\, anders ist das Streben nach dem reinen\, 
 wahren\, richtigen Brot nicht zu erklären. Sind die Billigwaren vom Discou
 nter wirklich so gemacht\, dass wir nur mehr beim Kult-Bäcker einkaufen ge
 hen? Und was ist an dem Edelbrot so viel besser? Vor zwei Jahren hat sich d
 er ORFIII Themenmontag die Produkte und die Preisgestaltung einiger österr
 eichischer Handwerksbäcker angesehen. Was ist seither passiert\, insbesond
 ere\, seit die Inflation unser…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/16928127_Edel
 -Brot_aus_Oesterreich_-_ehrlich_teuer
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 euer
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DESCRIPTION:Edel-Brot aus Österreich - ehrlich teuer? beginnt gleich auf O
 RF 3
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