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SUMMARY:Faszination Wissen - Obst und Gemüse: Wie gut ist die Massenware? 
 (ARD alpha)
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DESCRIPTION:Angebaut werden in der Hauptsache hochgezüchtete so genannte H
 ybridsorten\, die ertragreich und schädlingsresistent sind\, deren Saatgut
  aber jedes Jahr neu gekauft werden muss. Welche Auswirkungen hat das auf d
 ie Umwelt\, auf den Geschmack und die Gesundheit? Um diese Fragen zu beantw
 orten\, hat "Faszination Wissen" den Anbau von Tomaten\, die Geschichte der
  Karotte und den Wert alter Apfelsorten unter die Lupe genommen. Und dabei 
 Bayerns größtes Gewächshaus besucht\, einen Züchter alter Gemüsesorten
  getroffen und Wissenschaftler befragt\, die nach verlorenen Apfelsorten fa
 hnden oder nach Wegen suchen\, um unser Gemüse noch gesünder zu machen.\n
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 e_gut_ist_die_Massenware
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DESCRIPTION:Faszination Wissen - Obst und Gemüse: Wie gut ist die Massenwa
 re? beginnt gleich auf ARD alpha
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