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SUMMARY:Anders als die Väter - Schweizer Bauern setzen auf exotische Tiere
  (SRF 1)
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DESCRIPTION:Um zu überleben\, müssen Bauern innovativ sein. Jahr für Jah
 r werden Bauernbetriebe eingestellt. Vor allem kleine und konventionell bew
 irtschaftete Höfe sind vom "Bauernsterben" in der Schweiz betroffen. Doch 
 es gibt viele Bauern und Bäuerinnen\, die sich gegen die Misere stemmen. N
 eben biologischer Produktion haben einige Bauern eine zusätzliche Nische g
 efunden. Anstatt auf traditionelle Kuhhaltung setzen diese Pioniere auf exo
 tische Tiere wie Bisons\, Lamas\, Alpakas\, Wasserbüffel\, Schottische Hoc
 hlandrinder oder gar Rentiere. Die auffallenden Herden finden sich verstreu
 t über den Kanton Bern\, von Les Prés d'Orvin im Berner Jura über Uetend
 orf bei Thun und Aeschi ob Spiez bis hin nach Schangnau im Emmental. Wie be
 i den meisten Pionierunternehmungen waren die Anfänge hart\, beschwerlich 
 und mit Rückschlägen verbunden. Dessen ungeachtet haben die Bauern sich i
 n ihren Nischen etabliert. Doch …\n\nhttps://doksite.de/de/tv/1647145_And
 ers_als_die_Vaeter_-_Schweizer_Bauern_setzen_auf_exotische_Tiere
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DESCRIPTION:Anders als die Väter - Schweizer Bauern setzen auf exotische T
 iere beginnt gleich auf SRF 1
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