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SUMMARY:Rollmops &amp\; Co - Was der Hering alles kann (N-TV)
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DESCRIPTION:Der Hering hat eine lange Tradition in Deutschland. An der Osts
 ee gehen Fischer noch immer mitten in der Nacht an Bord ihrer Kutter\, um i
 hn zu fangen. Weiterverarbeitet wird der Fisch dann in unmittelbarer Küste
 nnähe - und das auch heutzutage nach wie vor häufig per Hand. Doch welche
  einzelnen Schritte sind nötig\, bevor der Fisch bei uns auf dem Teller la
 ndet? Die Dokumentation wirft einen Blick auf die Produktionskette des Heri
 ngs.\n\nhttps://doksite.de/de/tv/1519205_Rollmops_amp_Co_-_Was_der_Hering_a
 lles_kann
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 _kann
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DESCRIPTION:Rollmops &amp\; Co - Was der Hering alles kann beginnt gleich a
 uf N-TV
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