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SUMMARY:Zu Tisch (arte)
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DESCRIPTION:Lake District\n\nDiese Folge "Zu Tisch" führt in den Nordweste
 n Englands in den Lake District. Der Nationalpark gehört seit 2017 zum UNE
 SCO-Welterbe. Seit Jahrhunderten prägt die Schafzucht das Landschaftsbild 
 in der regenreichsten Region des Vereinigten Königreichs. Der Schäfer And
 rew Harrison besitzt tausend Herdwick-Schafe\, die fast das ganze Jahr übe
 r in den waldlosen Hügeln weiden. Die seltene Rasse gibt es fast nur noch 
 im Lake District. Die Bauern und Schäfer mögen traditionelles Essen: Die 
 regionale Küche ist deftig\, wie das traditionelle englische Frühstück o
 der der aromatische Shepherd's Pie. Das Fleisch vom heimischen Herdwick-Sch
 af und vom Galloway-Rind ist sehr würzig und schmackhaft\, das Gemüse kom
 mt von lokalen Bauern. Zu Tisch in … besucht unsere europäischen Nachbar
 n -Bauern\, Winzer\, Köche\, Hausfrauen - und spürt dabei deren kulinaris
 che Schätze auf. Dokumentationsreihe Deutschland 2017\n\nhttps://doksite.d
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DESCRIPTION:Zu Tisch beginnt gleich auf arte
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