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SUMMARY:Unser Österreich - Genussland Österreich - Kulinarik in der Steie
 rmark (ORF 3)
LOCATION:ORF 3
DESCRIPTION:Unsere Reise durch die Steiermark beginnt in der Kernothek\, in
  St. Ruprecht an der Raab. In der "Wunderhütte" erfährt man mehr über di
 e Geschichte des Kürbiskerns und wie Ölschlagen anno dazumal ausgesehen h
 at. Anschließend blicken wir den Ölmüllern über die Schulter und sehen 
 wie die Kürbiskerne vom Feld in die Flasche gelangen. Der Wein ist auch in
  der Steiermark bedeutender kulinarischer Botschafter. Aktuell spezialisier
 t man sich hier auf den Lage-Wein und sind bei der heurigen Riedenweinpräs
 entation haut nah am Ursprung der Weinproduktion. Am Pöllauberg begleiten 
 wir Roswita Ebner beim Kräutersammeln und zeigen\, dass das Biogut Retter 
 manch kulinarische Besonderheiten hervorbringt. Mit Roman Posch uns seiner 
 Poschmühle\, wo Getreide auf ganz besonderer Weise veredelt wird\, und dem
  Besuch im Hofladen Muhr wird der Genuss in der Steiermark in dieser Folge 
 abgerundet.\n\nhttps://doksite.de/de/tv/1504748_Unser_Oesterreich_-_Genussl
 and_Oesterreich_-_Kulinarik_in_der_Steiermark
URL:https://doksite.de/de/tv/1504748_Unser_Oesterreich_-_Genussland_Oesterr
 eich_-_Kulinarik_in_der_Steiermark
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DESCRIPTION:Unser Österreich - Genussland Österreich - Kulinarik in der S
 teiermark beginnt gleich auf ORF 3
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