Das Mittelalter-Experiment (4/6)
Wovon lebten die Bauern?
Was wuchs auf den Äckern des Mittelalters? Was kam auf den Tisch? Wie gesichert war die Ernährung? Welche Rolle spielte der Stand der Bauern im Mittelalter? Die Sendung zeigt, wie eng das Leben der Bauern und die Fragen der mittelalterlichen Ernährung miteinander verbunden waren, und geht mit Archäobotanikern und Köchen auf Spurensuche.
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Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 17.10.2019 um 07:30 Uhr auf HR.
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Alternative Ausstrahlungstermine:
21.04.2020 05:45 Uhr SR
21.04.2020 05:45 Uhr SWR
17.10.2019 07:30 Uhr HR
21.04.2020 05:45 Uhr SR
21.04.2020 05:45 Uhr SWR
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