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SUMMARY:Unser Österreich - Die Wiener Semmel (ORF 3)
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DESCRIPTION:Was wäre ein Wiener Frühstück ohne eine Kaisersemmel mit gol
 dbrauner Krume? Nur der halbe Genuss! Im scheinbaren Widerspruch zu moderne
 m Ernährungsbewusstsein\, ist die von Hand gestaltete knusprige Kaisersemm
 el aus weißem Mehl nach wie vor in der Beliebtheit an erster Stelle\, sei 
 es zum Frühstück\, zur Jause oder zum Abendessen. Warum ist das so? Was m
 acht eine gute Semmel aus? Vorbei an wogenden Getreidefeldern und in den Ha
 llen der modernen Mühlen verweilen wir in den Backstuben und Wiener Kaffee
 häusern\, blicken auf den Frühstückstisch der Wiener und lassen Menschen
  zu Wort kommen\, vom Bäcker bis zum Wirt\, vom Müller bis zum Gastro-Jou
 rnalisten und Gourmet\, vom Weizenbauer bis zum Historiker und Sammler alte
 r Tatsachen.\n\nhttps://doksite.de/de/tv/1435718_Unser_Oesterreich_-_Die_Wi
 ener_Semmel
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DESCRIPTION:Unser Österreich - Die Wiener Semmel beginnt gleich auf ORF 3
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