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SUMMARY:Die reisende Küche - Das Mostviertel (ServusTV)
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DESCRIPTION:Das Mostviertel\, altertümliches Viertel ober dem Wienerwald g
 enannt\, ist der südwestliche Teil Niederösterreichs und grenzt im Norden
  an die Donau. Die mobile Schmankerlküche macht in Reinsberg bei der Wande
 rrast Hochschlag Halt. Da treffen wir Maria Daurer\, die uns zeigt\, wie si
 e ihr herrliches Bauernbratl im über 100 Jahre alten Holzofen brutzelt. Vo
 n dort geht es weiter zum Biobauernhof "Auf der Prinz"\, um mit Elsbeeren d
 ie Semmelknödel zu verfeinern. Mit Jakob und Veronika Mayer wagt sich Hüt
 tenwirtin Anita auf der Leiter auf zehn Meter Höhe\, um den Fruchtansatz z
 u begutachten. Um danach Nusspesto für die Vorspeise zu besorgen\, geht es
  zu Julia Taubinger und Marcus Schindelegger ins Nussland. Da knacken wir d
 ie härtesten Nüsse und sortieren am Fließband Walnüsse bis Anita fast s
 chwindlig wird. Bei Katharina Schinwald warten 131 Milchmäderl darauf gemo
 lken zu werden\, um den besten "S…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/1390747_Di
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