Bonjour Bordeaux
Film von Gert Anhalt
Bordeaux – der Name steht für Weinkultur wie kein anderer. Doch lange galt die Metropole als schön, aber spießig. Jetzt ist sie Kult und wurde sogar zur beliebtesten Stadt Frankreichs gewählt.
Das alte Bordeaux glänzt mit seinen imposanten Bauten, von denen über 300 zum UNESCO-Weltkulturerbe gehören. Daneben wurden in den letzten Jahren ganze Stadtviertel und der Hafen modernisiert. 70 000 Studenten sorgen für Leben in der Kneipenszene.
Die 250 000 Einwohner sind stolz auf ihre Geschichte und ihren historischen Stadtkern. Das Ufer der Garonne ist zu einer Trendmeile für Flaneure geworden. Das Aushängeschild aber ist und bleibt der Wein. Und ausgerechnet in der Branche, für die die Stadt weltberühmt ist, gibt es nun ein "Immigrationsproblem". Fast 130 Schlösser mit umliegenden Weinbergen sind inzwischen in chinesischer Hand. Nicht alle traditionsbewussten Winzer der Region sind darüber begeistert.
Autor Gert Anhalt lädt die Zuschauer zu einem Kurztrip in die alte Handelsmetropole ein und trifft bei seinen Recherchen unter anderem einen jungen Koch, der im ältesten Lokal der Stadt kulinarische Klassiker neu interpretiert; einen wagemutigen Flusskapitän, der mit riesigen Bauteilen des Airbus A380 eine erschreckend niedrige antike Brücke passiert und einen Winzer aus Hongkong, der ein Chateau im Spitzenwein-Gebiet von Saint Emilion betreibt.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Mittwoch, den 12.06.2019 um 19:05 Uhr auf 3sat.
12.06.2019 19:05 Uhr 3sat
08.08.2018 04:45 Uhr ZDF
26.04.2018 06:05 Uhr 3sat
17.07.2017 14:15 Uhr Phoenix
17.07.2017 04:15 Uhr Phoenix
14.07.2017 22:30 Uhr Phoenix
25.06.2017 14:30 Uhr ZDF
11.06.2017 19:45 Uhr Phoenix
21.05.2017 05:53 Uhr 3sat
24.04.2017 07:15 Uhr Phoenix
22.04.2017 18:00 Uhr Phoenix
16.04.2017 11:15 Uhr Phoenix
30.01.2017 21:40 Uhr 3sat
22.12.2016 17:15 Uhr Phoenix
22.12.2016 14:00 Uhr Phoenix
29.07.2016 11:15 Uhr 3sat
21.06.2016 05:45 Uhr 3sat
19.06.2016 14:20 Uhr 3sat
11.06.2016 15:45 Uhr 3sat
20.05.2016 17:15 Uhr Phoenix