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SUMMARY:Grillen mit Ivana und Adnan (BR)
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DESCRIPTION:Bayerischer Reis mit Pute\n\nNun ist auch im BR Fernsehen wiede
 r Grillsaison - Adnan Maral\, Schauspieler und Hobbykoch\, zaubert gemeinsa
 m mit Ivana Sanshia Austermayer in "Grillen mit Ivana und Adnan" Traditione
 lles und Exotisches. Bayerischer Reis? Adnan überlegt\, ob er Gummistiefel
  brauchen wird für die Reisfelder von Stefan und Julia in Trostberg. Aber 
 bayerischer Reis\, das ist eine Mischung aus drei sogenannten "Urkörnern":
  Dinkel\, Emmer und Einkorn. Durch das spezielle Anrauen der Körner kann m
 an diese Mischung genauso verwenden wie herkömmlichen Reis. Adnan besucht 
 auch den Bio-Putenhof Wallner und erfährt dort viel über diese Tiere\, di
 e ursprünglich aus Mexiko kommen. Ivana kennt Rezepte\, wie Putenfleisch a
 uch einmal anders auf den Grill kommen kann. Aus dem bayerischen Reis wird 
 ein süßer Risotto. Und wie gelingt ein guter Risotto: rühren\, rühren\,
  rühren - eine Aufgabe für Adnan. Grillen gehört zu den Liebl…\n\nhttp
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DESCRIPTION:Grillen mit Ivana und Adnan beginnt gleich auf BR
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