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SUMMARY:Frühlingsrezepte aus Fulda (HR)
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DESCRIPTION:Aus der Reihe "Hessen à la carte"\n\nEndlich kommt der Frühli
 ng wieder auf den Teller: frische Kräuter\, feine grüne Soßen\, leichte 
 Fischgerichte auf jungem Salat. Im Traditionshaus "Goldener Karpfen" in Ful
 da freuen sich Gäste und Köche am frischen Frühlingswind in der Küche. 
 Küchenchef Matthias Klein-Arndt stellt mit seiner Mannschaft sein Frühlin
 gsmenü vor\, zu dem pochierter Lachs auf Schmand-Kräutersoße gehört\, T
 afelspitz mit grünem und weißem Spargel und Basilikumparfait mit marinier
 ten Erdbeeren. Das Romantik-Hotel ist schon seit Generationen im Familienbe
 sitz und wird von den beiden engagierten Schwestern Maria und Renate Thüns
 maier geführt. Viele Promis haben in den gemütlichen Gaststuben schon ges
 chlemmt\, aber es gibt keinen "Promi-Bonus"\, sondern die Schwestern betone
 n: "Jeder König ein Gast\, jeder Gast ein König". Eine Lieblingsadresse i
 n Fulda ist auch die alteingesessene Konditorei "Thiele". Der Chef verrät 
 sei…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/1309850_Fruehlingsrezepte_aus_Fulda
URL:https://doksite.de/de/tv/1309850_Fruehlingsrezepte_aus_Fulda
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DESCRIPTION:Frühlingsrezepte aus Fulda beginnt gleich auf HR
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