Der Bauer und das liebe Vieh
Film von Barbara Puskás
(aus der ORF-Reihe "Universum")
(aus der ORF-Reihe "Universum")
40min
Quelle: Pressebild (zdfPresse)
Quelle: Pressebild (zdfPresse)
Der Film stellt einen österreichischen Biobauernhof vor und beobachtet die Haus- und Nutztiere, die dort leben, sowie die Wildtiere, die regelmäßig die Wiesen und Felder im Umkreis besuchen.
Österreich hat in der biologischen Landwirtschaft europaweit die Nase vorn. Es gibt über 19 000 Biobetriebe. Das kleinstrukturierte und gebirgige Land lässt eine konkurrenzfähige Massenproduktion kaum zu. Die Bauern setzen auf Qualität statt auf Quantität.
Die Devise heißt Spezialisierung, auch bei den Biobauern. Damit sich der Aufwand und das Risiko lohnen, suchen sie nach alternativen Vermarktungsmöglichkeiten.
Quelle: Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 14.03.2019 um 03:15 Uhr auf 3sat.
Alternative Ausstrahlungstermine:
15.11.2023 04:32 Uhr 3sat
17.04.2023 10:20 Uhr 3sat
01.06.2022 04:29 Uhr 3sat
07.07.2021 05:15 Uhr 3sat
06.07.2021 13:21 Uhr 3sat
07.05.2020 13:15 Uhr 3sat
23.07.2019 12:10 Uhr 3sat
22.07.2019 14:30 Uhr 3sat
14.03.2019 03:15 Uhr 3sat
27.11.2018 15:36 Uhr 3sat
31.08.2017 01:50 Uhr 3sat
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