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SUMMARY:Erlebnis Hessen: Bioküche aus der Wetterau (HR)
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DESCRIPTION:Film von Juliane Hipp\n\nSilke und Rainer Vogel haben es 2010 g
 ewagt\, obwohl vieles dagegen sprach: Sie haben ihren Mastbetrieb mit Schwe
 inen und Rindern auf "Bio" umgestellt. Inzwischen gilt ihr Naturland-Betrie
 b in Nidderau\, am Rande der Wetterau\, sogar als Vorzeigehof für modernen
  Ökolandbau. Es gibt Hofführungen und Feste\, Projekte für Kinder - und 
 jedes Jahr bieten die Vogels auf ihren Feldern sogenannte Saisongärten an.
  Kunden können hier selbst ihr Biogemüse anbauen und ernten. "Erlebnis He
 ssen" begleitet eine Gruppe von Saisongärtnern durch das Jahr und stellt n
 eben dem Hof Buchwald der Familie Vogel auch Wetterauer Bioköche\, Bioimke
 r und Züchter von Biosaatgut vor. Wie funktioniert Bioanbau\, und wie wirk
 t sich das auf den Geschmack der Produkte aus? Wie arbeiten Betriebe\, die 
 ökologisch wirtschaften wollen\, aber noch viele Hürden sehen? Lohnt sich
  "Bio" in der Wetterau?\n\nhttps://doksite.de/de/tv/1162062_Erlebnis_Hessen
 _Biokueche_aus_der_Wetterau
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DESCRIPTION:Erlebnis Hessen: Bioküche aus der Wetterau beginnt gleich auf 
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