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SUMMARY:Welt ohne Fleisch? Die Ernährung der Zukunft (ORF 1)
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DESCRIPTION:Die Ressourcen werden durch die Klimaerwärmung immer knapper. 
 Wie können wir eine Lösung finden\, die 10 Milliarden Menschen auf unsere
 m Planeten im Jahre 2050 zu ernähren? Manche Fachleute glauben\, dass Flei
 schverzicht für die Rettung des Planeten unumgänglich ist. Ein Europäer 
 verzehrt im Schnitt 180 kg Fleisch im Jahr. Welche Möglichkeiten gibt es a
 ls Fleischersatz? Der Verbrauch an Platz\, Wasser und anderen Ressourcen zu
 r Herstellung von Fleisch sind absurd. Die Emissionen\, die Abholzung des R
 egenwaldes und das alles mit dem Bevölkerungswachstum hochgerechnet - es k
 ann sich nicht mehr ausgehen. Und der pro Kopf Fleischverbrauch wächst wel
 tweit. Die Doku geht der Frage nach\, wie der Ausstieg aus dieser Entwicklu
 ng gelingen kann und welche alternativen Zugänge es gibt.\n\nhttps://doksi
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