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SUMMARY:Vegane Wohlfühlküche (HR)
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DESCRIPTION:Aus der Reihe "Hessen à la carte"\n\nWie köstliche vegane Ger
 ichte schmecken\, das beweist Anna-Maria Rosenauer im Café "Apfelkern und 
 Kolibri" in Bad Homburg. Zusammen mit ihrem Mann Gian aus Peru zaubert sie 
 schmackhafte Speisen. Dabei geht es den beiden natürlich auch um ethische 
 Gründe\, aber ebenso auch darum\, dass kein Gast einen "Verzicht" beim Ess
 en merkt\, sondern dass es allen richtig gut schmeckt. Anna-Maria kocht mit
  Begeisterung\, sie erfindet ihre Rezepte selbst. Im Film stellt sie den ve
 ganen Burger mit einem Rote-Beete-Brötchen vor\, eine peruanische Schoko-"
 Milch"\, köstliche Salate mit Mango\, Avocado und Gewürzen und vieles meh
 r. Anna-Maria hat das Kochen von klein auf gelernt und später auf vielen R
 eisen verfeinert. Dass sie außerdem malt und Musik macht\, passt für sie 
 gut dazu. Denn auch Kochen ist für Anna-Maria ein Ausdruck von Kreativitä
 t.\n\nhttps://doksite.de/de/tv/1150785_Vegane_Wohlfuehlkueche
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DESCRIPTION:Vegane Wohlfühlküche beginnt gleich auf HR
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