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SUMMARY:Treffpunkt (SWR)
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DESCRIPTION:Münsterkäsefest Rosheim\n\n"Le Munster" kommt aus dem Münste
 rtal in den südlichen Vogesen. Der aromatische Weichkäse reift jedoch an 
 verschiedenen Orten im Elsass heran\, so auch in Rosheim südwestlich von S
 traßburg. Rosheim feiert jedes Jahr im August seine "Fete du Munster"\, se
 in Münsterkäsefest\, mit allen denkbaren kulinarischen Erlebnissen rund u
 m den Münsterkäse. Das Angebot reicht von der Münsterkäsesuppe über M
 ünsterkäse im Blätterteig bis hin zu Hering im Münsterkäse. Die Milch 
 zum Rosheimer Münsterkäse kommt aus einer kleinen Ferme Auberge\, einer A
 lpwirtschaft in 1.200 Metern Höhe auf dem Vogesenkamm. 2011 wurde im Müns
 tertal das Münsterkäsemuseum eröffnet\, das erste Käsemuseum im Elsass\
 , ein sehenswertes Ausflugsziel jenseits des Rheins. Außerdem besucht "Tre
 ffpunkt" den berühmten Elsässer Käseflüsterer Bernard Antony. Aus seine
 m "Käskaller" im Sundgau kommen Frankreichs berühmteste Käsespezialität
 en tis…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/1003634_Treffpunkt
URL:https://doksite.de/de/tv/1003634_Treffpunkt
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DESCRIPTION:Treffpunkt beginnt gleich auf SWR
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