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SUMMARY:Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener in Österreich (arte)
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DESCRIPTION:Salzburger Klassiker\n\nDenkt Spitzenköchin Sarah Wiener an Sa
 lzburg\, hat sie vor allem eine Nachspeise im Kopf: die Salzburger Nockerln
 \, das süßeste Soufflé der Welt. Aber vor der Nachspeise kommt bekanntli
 ch das Hauptgericht\, und dafür geht es hinein in den Wald und hinauf auf 
 die Wiesen. Die Jagdzeit ist eröffnet\, und Sarah Wieners Gastgeberin Petr
 a Bader hat die Hürden hoch gelegt. Fasanenbrust im Speckmantel steht auf 
 dem Speisezettel. Doch der Fasan ist ein flinker Vogel\, das Auge der Schü
 tzin Sarah Wiener ungeübt und so geht erst einmal Schuss für Schuss daneb
 en. Aber zum Glück gibt es zwischendurch das eine oder andere Zielwasser. 
 Nach vielen Jahren in Deutschland kehrt die bekannte Spitzenköchin Sarah W
 iener für die "kulinarischen Abenteuer" zurück in ihre Heimat Österreich
 . Das Land ihrer Kindheit hat sich verändert. Aus stillen Tälern sind hip
 pe Skiressorts geworden\, vergessene Dörfer\, die einst am …\n\nhttps://
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 innt gleich auf arte
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