Quelle: Pressebild (ARD)

Quelle: Pressebild (ARD)

Der flotte Schotte *** Die dritte kulinarische Herausforderung im Vereinigten Königreich führt Sarah Wiener nach Schottland auf die Isle of Skye zu Michael Smith. In seinem Restaurant "The Three Chimneys" stellt er Sarah Wiener eine Aufgabe, die es in sich hat. Das Hauptgericht, das sie auf den Tisch bringen soll, trägt den Namen Kedgeree und wird mit drei verschiedenen Sorten Lachs zubereitet. Zum Dessert steht eine Süßspeise aus Himbeeren, Honig, Sahne und Whisky, natürlich schottischem Whisky, auf dem Speiseplan.