Mein wunderbarer Kochsalon - Karpfenfilet mit Kohlrabi

Heute geht es dem wohl bekanntesten europäischen Fisch an den Kragen: Dem Karpfen. Passend zum nahenden Weihnachtsfest wird heute von Küchenmeister Klaus Hölzl ein gegrillter Karpfen serviert. Für die Beilage besucht Landwirtin Katharina Haumer den Kochsalon und bringt ihre seltenen Kohlrabi-Spezialitäten mit.

Quelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Montag, den 17.12.2018 um 18:45 Uhr auf ORF 3.

17.12.2018
18:45
Alternative Ausstrahlungstermine:
18.12.2018 11:15 Uhr ORF 3
17.12.2018 18:45 Uhr ORF 3