Mein wunderbarer Kochsalon - Mariniertes Lamm mit Rosmarin-Karotten
Der Kochsalon hat in dieser Folge einen ganz besonderen Gast: Opernsänger Michael Schade sorgt heute ausnahmsweise nicht für musikalische - sondern für kulinarische Genüsse. Gemeinsam mit Martina Hohenlohe wagt sich der Tenor an ein mariniertes Lamm mit Rosmarin-Karotten heran. Um den kulinarischen Hochgenuss geschmacklich abzurunden, schenkt Winzer Othmar Biegler einen weichen Pinot Noir ein - perfekt für gemütliche Winterabende zu Hause. Und vielleicht gibt es ja doch das eine oder andere Lied von unserem Koch zu hören...
Quelle: Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Dienstag, den 11.12.2018 um 10:35 Uhr auf ORF 3.