SCHWEIZWEIT: Von Wald und Wein
Barriquefässer - ein aufwendiges Handwerk
Film von Romain Guélat
Film von Romain Guélat
28min
Quelle: Pressebild (zdfPresse)
Quelle: Pressebild (zdfPresse)
Sie sind gute Freunde. Der eine ist Waldhüter, der andere Holzfäller. Beide lieben ihren Wald über alles - und beide mögen sie Wein. So kam ihnen die Idee, Wald und Wein zusammenzuführen.
Ihr Traum war es, ihren eigenen Wein in einem Barriquefass auszubauen. Kurzerhand schlugen die beiden Freunde in ihrem Wald eine Eiche. Mit der hilfreichen Unterstützung eines Böttchers und eines Winzers wurde aus dem Traum Realität.
Vom Fällen eines Baumes bis zur Weinprobe, vom Kanton Waadt bis ins Burgund folgte der Filmautor Romain Guélat dem Projekt der beiden Freunde über vier Jahre. Eine spannende Geschichte von Freundschaft, Geduld und Respekt für die Natur.
Quelle: Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Mittwoch, den 26.09.2018 um 12:32 Uhr auf 3sat.