Zu Tisch in ...

Galicien

Quelle: Pressebild (ARD)
Quelle: Pressebild (ARD)

Galicien *** Die Percebeiros, die Entenmuschelfischer an der Atlantikküste von Galicien, leben gefährlich. Ihre Beute wächst an Felsen und Klippen in der Brandung. Die Dokumentation begleitet den Muschelfischer Manolo Seráns und seine Familie bei ihrer Arbeit auf dem Meer und beim Zubereiten von allerlei Meeresfrüchten und galicischer Empanadas zu Hause und am Strand.

Die Sendung wird ausgestrahlt am Sonntag, den 19.11.2017 um 11:40 Uhr auf arte.