Quelle: Pressebild (zdfPresse)

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Kroatien ist das letzte Land, das am 1. Juli 2013 der Europäischen Union beitrat. Ein Besuch des Dolac in Zagreb ist die beste Art, Ost- und Westeuropa gemeinsam zu schmecken.

Der nur wenige Meter vom Kaptol-Platz gelegene Markt bietet auf zwei Etagen Gemüse, frischen Fisch und das beste Burek der kroatischen Hauptstadt. Die Marktfrauen kommen aus der Umgebung und bringen das mit, was sie in ihren Gärten und auf ihren Feldern anpflanzen.

Der international ausgezeichnete Schafskäse Paski Sir stammt von der vor der Adriaküste gelegenen Insel Pag. Dort ernähren sich die Tiere von schmackhaften Kräutern, während sich in der Region von Zagorje nördlich von Zagreb die Truthähne zwischen den malerischen Hügeln über viel Auslauf freuen.